2008年2月2日土曜日

Le Creuset


↓翌日のお弁当になりました。

T芝時代からの先輩であり友達のKeitaさん&奥さんのミキチータから、結婚祝いに、「Le Creuset」の鍋を頂きました。で、早速、豚肉のロースト風煮込みを作りました(じつは作ったのは奥さん)。
お肉がとても柔らかくなりました。奥さん曰く「鍋が違うからだわ~」とのこと。
Keitaさん、ミキチータありがとう!